Apresentação   

       

         A fruticultura é uma atividade em expansão, o interesse por esta atividade está relacionado ao aumento da produção e o processamento mundial de frutas, em função dos progressos tecnológicos aplicados para a melhoria da qualidade. Além das mudanças no comportamento e hábito alimentar da população e das modificações no sistema de comercialização.

     Considerando ainda, que a atividade frutícola exige agregação de valor e grande quantidade de mão de obra, estimular o seu desenvolvimento significa a incorporação de áreas agrícola ao processo produtivo, maior oferta de emprego no campo com geração de novos postos de trabalho, proporcionando maior distribuição de renda e melhores condições sociais de vida.

Em função disso os pesquisadores envolvidos com a fruticultura têm a missão de contribuir para inserir e ampliar a sua exploração econômica no sistema de produção agrícola, divulgando os resultados de pesquisas que visam diminuir os dispêndios com importações e oferecer mais opção de trabalho para o produtor.

 

 

 

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